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BioMáster PRO
El BioMáster es un Biorreactor hermético para fermentación controlada de café el cual permite, a través de un software la lectura, el almacenamiento y el contro
Qué es y para qué sirve
El Penagos BioMáster PRO es un biorreactor hermético hecho para fermentar café de forma controlada. Un software se encarga de leer, guardar y controlar las variables del proceso, y con esos registros arma curvas de fermentación; asociadas a perfiles de taza, esas curvas se pueden replicar con éxito más adelante.
Incorpora una unidad de tratamiento y recirculación que vigila y regula el pH, los sólidos solubles y la temperatura. Esa unidad permite además agregar y dosificar enmiendas líquidas, como levaduras o caldos enriquecidos con bacterias, y cuenta con un sistema que suministra gases inertes para la maceración carbónica, de acuerdo con la presión de trabajo que se fije, sin pasar de 15 psi.
La presentación de 300 L se desplaza sobre ruedas.
Confirme disponibilidad, precio y tiempo de envío a su ciudad — respondemos el mismo día en horario de atención.
¿La quiere financiar? Sin cuota inicial, con AgriCapital, UNI2 Microcrédito y Addi; la aprobación la define la entidad. Cómo funciona
Taller propio en Garzón, repuesto original, garantía por escrito y envío nacional — así lo respaldamos.
Descripción del fabricante
Fuente: fabricante
Ficha técnica
3 datosOtros datos
3- A
- 300 L
- 70 L
- 3,1
- 1927
- 1188
- B
- 2000 L
- 130 L
- 6
- 2974
- 1624
- TIPO
- CAPACIDAD
- CAPACIDAD TANQUE LIXIVIADOS
- ÁREA REQUERIDA (m2)
- ALTO (mm)
- ANCHO (mm)
Motores CASEGA que lo accionan
La ficha de fábrica de este equipo no publica la potencia de motor que necesita, y no vamos a suponerla. Escríbanos por WhatsApp y le confirmamos la compatibilidad con su equipo.


